Resumen
| Comensales | |
|---|---|
| Prep time | 10 minutos |
| Cooking time | 25 minutos |
| Total time | 35 minutos |
Descripción
Las recetas con harinas son solo para usar en caso de deportistas y personas con alta actividad.
Recuerde medir su nivel de glucosa después de ingerirlas y por favor, sea moderado.
Ingredientes
Instrucciones
Combine la harina con Splenda en una olla (sin fuego),
Gradualmente incorpore la leche y bata con un fuete hasta que la mezcla este suave y uniforme.
Cocine sobre fuego mediano, moviendo ocasionalmente, hasta que hierva.
Reduzca el fuego, batiendo ocasionalmente, hasta que la mezcla tenga consistencia de pudín, aprox., 5 minutos.
Remueva del fuego y agregue el chocolate, deje reposar por 2 minutos hasta que el chocolate se derrita por completo.
Bata con un fuete. Gradualmente agregue la mantequilla, y siga batiendo.
Transfiera a un recipiente mediano, y coloque en baño de Maria, con agua helada.
Deje reposar, moviendo ocasionalmente, hasta que el frosting este completamente frió y con una consistencia densa que lo permita que se unte, entre 10 a 20 minutos.
Notas
Te damos una idea genial, para no ingerir más carbohidratos de lo recomendable.
En lugar de poner el frosting sobre pastel o galletas, prueba colocarlo sobre frutas.
Por ejemplo, corta una sandía con forma de pastel y cúbrela con frosting.
