Resumen
| Comensales | |
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| Prep time | |
| Cooking time | |
| Total time |
Descripción
Pollo a la Naranja o Mandarina
Ingredientes
Instrucciones
1. Marinar los filetes de pechuga de pollo con sal, pimienta y mostaza.
2. Luego freírlos en un sartén con aceite de oliva en spray de fuego medio a fuego lento hasta que estén bien cocidos.
3. En una ollita con aceite de oliva en spray freír la cebolla hasta que esté transparente y luego agregar el jugo de naranja o mandarina con la maicena disuelta en otro poquito de jugo, la mostaza y la cucharadita de SPLENDA®.
4.Dejar hervir hasta que espese.
5. Por último poner los filetes ya cocidos dentro de la salsa ya lista y hervir por 2 minutos. Para servir colocar los filetes de pollo con su salsa y decorar con los gajos de naranja o de mandarina.
Para sacar los gajos de naranja fresca deberá pelar bien la naranja quitando inclusive la parte blanca. Luego con un cuchillo ir cortando los gajos según la forma de la naranja.
